为深入贯彻落实校园食品安全“两个责任”，进一步加强学校食堂管理，提升从业人员食品安全意识和操作规范水平，切实保障广大师生饮食安全与身体健康，3月16日，宜宾市筠连县筠连镇景阳小学组织召开了“从业人员食品安全培训会”及“校园餐警示教育会”。学校食堂全体从业人员、营养餐管理人员及食品安全管理员参加了会议。

强化警示教育，筑牢思想防线

会议首先召开了“校园餐警示教育会”。副校长徐焰与参会人员集中学习了近期广西、四川、福建等地发生的校园餐领域违纪违法典型案例。会议通报了部分学校在食材采购、资金管理、加工操作等环节存在的突出问题，深刻剖析了问题根源及带来的严重危害。

会议强调，每一位从业人员都要以案为鉴、警钟长鸣，深刻认识校园食品安全是底线、红线，更是不可触碰的高压线。要从思想深处筑牢防线，坚决杜绝麻痹思想和侥幸心理，时刻保持对法律法规的敬畏之心，确保校园餐成为学生的“安全餐”“放心餐”。

开展系统培训，提升专业素养

在随后召开的“从业人员食品安全培训会”上，筠城园区执行董事长钟菲菲和景阳小学总务副主任周和艳依据《2026年春季学期学校食堂从业人员食品安全知识培训材料》，结合学校食堂实际情况，分别进行了全面系统的培训。培训过程中，参训人员认真聆听，积极提问，现场学习氛围浓厚。

严格考核检验，确保培训实效

培训结束后，学校组织全体参训人员进行了闭卷考试。考试内容涵盖法律法规、操作规范、应急处置等核心知识点，旨在检验学习效果，巩固培训成果。考试合格者方可继续上岗，不合格人员将安排补训和补考，确保人人过关、人人达标。

会议最后，学校分管领导对下一步食堂管理工作提出明确要求：提高政治站位，始终将师生健康放在首位，以“时时放心不下”的责任感抓好食品安全；严格规范操作，将培训内容内化于心、外化于行，落实到每一天、每一餐的具体操作中；强化日常监管，认真落实“日管控、周排查、月调度”，发现问题立行立改，形成闭环管理；主动接受监督，用好“互联网+明厨亮灶”，配合膳食监督家长委员会，共同守护校园食品安全。

本次培训会和警示教育会的召开，进一步增强了学校食堂从业人员的食品安全意识和责任意识，规范了操作流程，为新学期校园食品安全工作奠定了坚实基础。校方表示，学校将继续以最高标准、最严要求、最实举措，守护好师生“舌尖上的安全”，让家长放心，让社会满意。（图/文 宜宾市筠连县筠连镇景阳小学）

为深入贯彻落实校园食品安全“两个责任”，进一步加强学校食堂管理，提升从业人员食品安全意识和操作规范水平，切实保障广大师生饮食安全与身体健康，3月16日，宜宾市筠连县筠连镇景阳小学组织召开了“从业人员食品安全培训会”及“校园餐警示教育会”。学校食堂全体从业人员、营养餐管理人员及食品安全管理员参加了会议。

强化警示教育，筑牢思想防线

会议首先召开了“校园餐警示教育会”。副校长徐焰与参会人员集中学习了近期广西、四川、福建等地发生的校园餐领域违纪违法典型案例。会议通报了部分学校在食材采购、资金管理、加工操作等环节存在的突出问题，深刻剖析了问题根源及带来的严重危害。

会议强调，每一位从业人员都要以案为鉴、警钟长鸣，深刻认识校园食品安全是底线、红线，更是不可触碰的高压线。要从思想深处筑牢防线，坚决杜绝麻痹思想和侥幸心理，时刻保持对法律法规的敬畏之心，确保校园餐成为学生的“安全餐”“放心餐”。

开展系统培训，提升专业素养

在随后召开的“从业人员食品安全培训会”上，筠城园区执行董事长钟菲菲和景阳小学总务副主任周和艳依据《2026年春季学期学校食堂从业人员食品安全知识培训材料》，结合学校食堂实际情况，分别进行了全面系统的培训。培训过程中，参训人员认真聆听，积极提问，现场学习氛围浓厚。

严格考核检验，确保培训实效

培训结束后，学校组织全体参训人员进行了闭卷考试。考试内容涵盖法律法规、操作规范、应急处置等核心知识点，旨在检验学习效果，巩固培训成果。考试合格者方可继续上岗，不合格人员将安排补训和补考，确保人人过关、人人达标。

会议最后，学校分管领导对下一步食堂管理工作提出明确要求：提高政治站位，始终将师生健康放在首位，以“时时放心不下”的责任感抓好食品安全；严格规范操作，将培训内容内化于心、外化于行，落实到每一天、每一餐的具体操作中；强化日常监管，认真落实“日管控、周排查、月调度”，发现问题立行立改，形成闭环管理；主动接受监督，用好“互联网+明厨亮灶”，配合膳食监督家长委员会，共同守护校园食品安全。

本次培训会和警示教育会的召开，进一步增强了学校食堂从业人员的食品安全意识和责任意识，规范了操作流程，为新学期校园食品安全工作奠定了坚实基础。校方表示，学校将继续以最高标准、最严要求、最实举措，守护好师生“舌尖上的安全”，让家长放心，让社会满意。（图/文 宜宾市筠连县筠连镇景阳小学）

为深入贯彻落实校园食品安全“两个责任”，进一步加强学校食堂管理，提升从业人员食品安全意识和操作规范水平，切实保障广大师生饮食安全与身体健康，3月16日，宜宾市筠连县筠连镇景阳小学组织召开了“从业人员食品安全培训会”及“校园餐警示教育会”。学校食堂全体从业人员、营养餐管理人员及食品安全管理员参加了会议。

强化警示教育，筑牢思想防线

会议首先召开了“校园餐警示教育会”。副校长徐焰与参会人员集中学习了近期广西、四川、福建等地发生的校园餐领域违纪违法典型案例。会议通报了部分学校在食材采购、资金管理、加工操作等环节存在的突出问题，深刻剖析了问题根源及带来的严重危害。

会议强调，每一位从业人员都要以案为鉴、警钟长鸣，深刻认识校园食品安全是底线、红线，更是不可触碰的高压线。要从思想深处筑牢防线，坚决杜绝麻痹思想和侥幸心理，时刻保持对法律法规的敬畏之心，确保校园餐成为学生的“安全餐”“放心餐”。

开展系统培训，提升专业素养

在随后召开的“从业人员食品安全培训会”上，筠城园区执行董事长钟菲菲和景阳小学总务副主任周和艳依据《2026年春季学期学校食堂从业人员食品安全知识培训材料》，结合学校食堂实际情况，分别进行了全面系统的培训。培训过程中，参训人员认真聆听，积极提问，现场学习氛围浓厚。

严格考核检验，确保培训实效

培训结束后，学校组织全体参训人员进行了闭卷考试。考试内容涵盖法律法规、操作规范、应急处置等核心知识点，旨在检验学习效果，巩固培训成果。考试合格者方可继续上岗，不合格人员将安排补训和补考，确保人人过关、人人达标。

会议最后，学校分管领导对下一步食堂管理工作提出明确要求：提高政治站位，始终将师生健康放在首位，以“时时放心不下”的责任感抓好食品安全；严格规范操作，将培训内容内化于心、外化于行，落实到每一天、每一餐的具体操作中；强化日常监管，认真落实“日管控、周排查、月调度”，发现问题立行立改，形成闭环管理；主动接受监督，用好“互联网+明厨亮灶”，配合膳食监督家长委员会，共同守护校园食品安全。

本次培训会和警示教育会的召开，进一步增强了学校食堂从业人员的食品安全意识和责任意识，规范了操作流程，为新学期校园食品安全工作奠定了坚实基础。校方表示，学校将继续以最高标准、最严要求、最实举措，守护好师生“舌尖上的安全”，让家长放心，让社会满意。（图/文 宜宾市筠连县筠连镇景阳小学）

为深入贯彻落实校园食品安全“两个责任”，进一步加强学校食堂管理，提升从业人员食品安全意识和操作规范水平，切实保障广大师生饮食安全与身体健康，3月16日，宜宾市筠连县筠连镇景阳小学组织召开了“从业人员食品安全培训会”及“校园餐警示教育会”。学校食堂全体从业人员、营养餐管理人员及食品安全管理员参加了会议。

强化警示教育，筑牢思想防线

会议首先召开了“校园餐警示教育会”。副校长徐焰与参会人员集中学习了近期广西、四川、福建等地发生的校园餐领域违纪违法典型案例。会议通报了部分学校在食材采购、资金管理、加工操作等环节存在的突出问题，深刻剖析了问题根源及带来的严重危害。

会议强调，每一位从业人员都要以案为鉴、警钟长鸣，深刻认识校园食品安全是底线、红线，更是不可触碰的高压线。要从思想深处筑牢防线，坚决杜绝麻痹思想和侥幸心理，时刻保持对法律法规的敬畏之心，确保校园餐成为学生的“安全餐”“放心餐”。

开展系统培训，提升专业素养

在随后召开的“从业人员食品安全培训会”上，筠城园区执行董事长钟菲菲和景阳小学总务副主任周和艳依据《2026年春季学期学校食堂从业人员食品安全知识培训材料》，结合学校食堂实际情况，分别进行了全面系统的培训。培训过程中，参训人员认真聆听，积极提问，现场学习氛围浓厚。

严格考核检验，确保培训实效

培训结束后，学校组织全体参训人员进行了闭卷考试。考试内容涵盖法律法规、操作规范、应急处置等核心知识点，旨在检验学习效果，巩固培训成果。考试合格者方可继续上岗，不合格人员将安排补训和补考，确保人人过关、人人达标。

会议最后，学校分管领导对下一步食堂管理工作提出明确要求：提高政治站位，始终将师生健康放在首位，以“时时放心不下”的责任感抓好食品安全；严格规范操作，将培训内容内化于心、外化于行，落实到每一天、每一餐的具体操作中；强化日常监管，认真落实“日管控、周排查、月调度”，发现问题立行立改，形成闭环管理；主动接受监督，用好“互联网+明厨亮灶”，配合膳食监督家长委员会，共同守护校园食品安全。

本次培训会和警示教育会的召开，进一步增强了学校食堂从业人员的食品安全意识和责任意识，规范了操作流程，为新学期校园食品安全工作奠定了坚实基础。校方表示，学校将继续以最高标准、最严要求、最实举措，守护好师生“舌尖上的安全”，让家长放心，让社会满意。（图/文 宜宾市筠连县筠连镇景阳小学）

为深入贯彻落实校园食品安全“两个责任”，进一步加强学校食堂管理，提升从业人员食品安全意识和操作规范水平，切实保障广大师生饮食安全与身体健康，3月16日，宜宾市筠连县筠连镇景阳小学组织召开了“从业人员食品安全培训会”及“校园餐警示教育会”。学校食堂全体从业人员、营养餐管理人员及食品安全管理员参加了会议。

强化警示教育，筑牢思想防线

会议首先召开了“校园餐警示教育会”。副校长徐焰与参会人员集中学习了近期广西、四川、福建等地发生的校园餐领域违纪违法典型案例。会议通报了部分学校在食材采购、资金管理、加工操作等环节存在的突出问题，深刻剖析了问题根源及带来的严重危害。

会议强调，每一位从业人员都要以案为鉴、警钟长鸣，深刻认识校园食品安全是底线、红线，更是不可触碰的高压线。要从思想深处筑牢防线，坚决杜绝麻痹思想和侥幸心理，时刻保持对法律法规的敬畏之心，确保校园餐成为学生的“安全餐”“放心餐”。

开展系统培训，提升专业素养

在随后召开的“从业人员食品安全培训会”上，筠城园区执行董事长钟菲菲和景阳小学总务副主任周和艳依据《2026年春季学期学校食堂从业人员食品安全知识培训材料》，结合学校食堂实际情况，分别进行了全面系统的培训。培训过程中，参训人员认真聆听，积极提问，现场学习氛围浓厚。

严格考核检验，确保培训实效

培训结束后，学校组织全体参训人员进行了闭卷考试。考试内容涵盖法律法规、操作规范、应急处置等核心知识点，旨在检验学习效果，巩固培训成果。考试合格者方可继续上岗，不合格人员将安排补训和补考，确保人人过关、人人达标。

会议最后，学校分管领导对下一步食堂管理工作提出明确要求：提高政治站位，始终将师生健康放在首位，以“时时放心不下”的责任感抓好食品安全；严格规范操作，将培训内容内化于心、外化于行，落实到每一天、每一餐的具体操作中；强化日常监管，认真落实“日管控、周排查、月调度”，发现问题立行立改，形成闭环管理；主动接受监督，用好“互联网+明厨亮灶”，配合膳食监督家长委员会，共同守护校园食品安全。

本次培训会和警示教育会的召开，进一步增强了学校食堂从业人员的食品安全意识和责任意识，规范了操作流程，为新学期校园食品安全工作奠定了坚实基础。校方表示，学校将继续以最高标准、最严要求、最实举措，守护好师生“舌尖上的安全”，让家长放心，让社会满意。（图/文 宜宾市筠连县筠连镇景阳小学）